来贵阳创鼎教你正宗六盘水烙锅
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| 具体课程 | 中式烹调 | 类别 | 餐饮/酒店/旅游 |
| 形式 | 周末班,工作日班,脱产班,脱产班 | 地址补充 | 北新区路25号 |
来贵阳创鼎教你正宗六盘水烙锅
“爽爽的贵阳”是对这座城市美的写照，这里的人们也如这座城市一样充满着热情。每每到晚上的时候，大街小巷总是充斥着各式各样的夜宵摊，里面的人们也总是三五成群拉着家常吃着夜宵。而在这其中备受欢迎的一定是六盘水烙锅了。六盘水烙锅贵州的一种地方名小吃。比较出名的是六盘水的水城烙锅。水城烙锅始于清代,至今有300多年历史。传说,平西王吴三桂调兵镇压水西彝族,当地居民为逃避战争,逃进深山,取来瓦片,架在火上用生菜油烤烙土豆及其他荤素野菜等食物充饥。不料这竟成了一道美味沿袭下来。只是瓦片换成了平底铁烙锅,可烙的食物有山珍、海味、野菜。难怪人们说:“一锅容天下”。
六盘水烙锅：
1、各种原材料及设备的认识使用
2、食材的加工及深加工
2、各种食材摆盘的技巧与方法
3、掌握各种香料调料用法种类
4、掌握各种味型的调料沾水沾料
5、开店指导
选择创鼎的原因：
一、正规的公司资质，靠学员广泛好评发展。
贵阳创鼎小吃培训中心，是经工商和劳动部门审批备案成立的正规、专业的培训机构。我们学员拥有优质的学习环境，规模大，操作厨具多。我们的学员遍布祖国大江南北。 二、技术靠实力，不靠嘴吹。
凡是有报名学习意向者，可带所培训项目样品过来，与我们师傅现场制作的进行对比。对味道等各方面满意后再报名学习。
三、收费透明，绝无第二次收费。
我们所有培训项目，一次性收取技术培训费，中途绝无任何费用。报名即签订合同，具有法律效益。
学习时间：
具体时间视个人情况而定，每个人的吸收能力都是不一样的，包教会，我们是不限制学习时间的.
我们时刻接受你的咨询，答你所问，解你所惑！
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