重庆火师傅烤鱼加盟 轻松复制大厨手艺 创业不再难

面议元2023-01-06 17:28:55

郭经理

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类别 特色小吃 品牌名称 火师傅烤鱼
投资金额 1万元以下  

重庆火师傅烤鱼加盟 轻松复制大厨手艺 创业不再难

曾受邀在重庆电视CQTV展示独特邓厨万州烤鱼技巧
曾应邀为13军区7700部队厨师学校传授邓厨万州烤鱼技巧
培训全国各地学员近千人

一、邓厨万州烤鱼简介:
邓厨正宗万州烤鱼,传统烤制工艺。10年开店经验,以“外焦里嫩”,麻、辣、鲜、嫩、香特色名扬业界。曾受邀在重庆电视CQTV展示独特万州烤鱼技巧,曾应邀为13军区7700部队厨师学校传授邓厨烤鱼技巧,培训全国各地学员近千人,成为更多学员喜爱的烤鱼学习之地。
二、邓厨万州烤鱼开店实例(加图片)
实例:向东平 2015.3.10 湖北省松滋市
店址:东莞市 投资8万 ,日营业额:6000-8000元。
实例:郑华川 2015.6.10 四川省彭州市
店址:彭州市 投资10万 ,日营业额:5000-6000元。
实例:王青阳 2014.5.3 河北衡水
店址:衡水 投资2万 ,日营业额。摊位经营模式,投资小,半月实现盈利,现营业额每晚4000元左右,周末5000元左右。
实例:王 群 2015.4.23 贵州铜仁
店址:铜仁 投资8万。两姐妹经营,规模较小,每月的利润用她们的话形容“干一月抵打工几月”。

三、邓厨万州烤鱼流程与关键窍门
邓厨万州烤鱼味道独特,源自邓厨对选鱼---杀鱼---腌鱼---烤鱼---调料---炒料---浇料---装盘---增香提味---加温---出餐11个流程的每个细节用心钻研,每一步中又分出多个关键窍门,有其核心配方,老师不厌其烦的倾囊相授,掌握核心技术!
四、邓厨万州烤鱼要点掌握
1、掌握配方。麻辣、泡椒、豆豉、蒜香等多种味型的配方与操作技术。
2、掌握加工。烤鱼的加工处理与刀工技术。
3、掌握火候。烤鱼使用工具与火候。
4、掌握技术。腌泡烤鱼的汤料配方与操作技术。
5、掌握配制。烤鱼调料、油料、香料、佐料的配制秘方与制作技巧。
6、掌握味型。各种味型烤鱼的调料配制技巧与秘方,满足天南地北食客。
7、掌握装盘。烤鱼装盘技巧与点缀拼盘技术。
8、掌握经营。行业特性,市场行情,开店经验,分析策划,规避风险。

五、邓厨万州烤鱼是你的较佳选择
1、 花培训的钱享受加盟的服务,把你的开店风险降到较低。
2、邓厨万州烤鱼不断更新改良烤鱼的经营品种,学员免费享受技术升级。
3、 现在报名赠送两荤三素五个菜,更有神秘好礼。
六、联系
马上咨询:
客服QQ(微信):893272386
公司名称:重庆味全餐饮培训
公司地址:重庆市渝北区回兴街道兴科四路城市港湾C区
特别声明:
核心配方 亲手操作 包教包会 开店经验传授
一次性收费,中途及以后不收任何费用,学习时间不限,全部动手操作,学会为止。
邓厨万州烤鱼不断更新改良烤鱼的经营品种,学员免费享受技术升级!

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